LAS CUPCAKES DE KANZOTAS


LAS CUPCAKES DE KANZOTAS
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DE LOS CUPCAKES
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Las cupcakes de kanzotas
 Ingredientes
 8 o 10 Magdalenas
 Colorante alimentario
 200 Gramos de queso fresco
 100 Gramos de mantequilla
 100 Gramos de azúcar glass
1 Manga pastelera
Fideos de colores para decorar
Elaboración
Comenzamos a elaborar nuestras cupcakes y lo haremos de la siguiente manera:
En un bol amplio añadiremos los 200 gramos de queso fresco, también echaremos 100 gramos de mantequilla (esta que esté blanda, la podéis dejar un ratito fuera de la nevera para que se quede en modo pomada) y 100 gramos de azúcar glass.
Y lo con una cuchara o paleta lo mezclaremos todo hasta mezclarlo muy bien de manera que se integren todos los ingredientes, una vez que lo tengamos todo bien mezclado repartiremos la masa de los cupcakes en tres recipientes pequeños.
Después cogeremos tres colores de colorante alimentario y añadiremos a cada recipiente con la masa unas cuantas gotas, echaremos tantas gotas como queramos que sea de intenso nuestros colores de los cupcakes.
Cuanto más colorante más bonitos no saldrán pero ¡ojo! tampoco hay que pasarnos, cuándo echemos las gotas del colorante con unas varillas lo removeremos muy bien hasta mezclarlo todo.
Después con una cuchara iremos metiendo las masas de colores en una manga pastelera intentando que no se nos mezclen mucho de esta manera nos saldrán los tres colores y los podremos apreciar muy bien en nuestras magdalenas.
Ahora vamos a decorar nuestras magdalenas, iremos cogiendo magdalena por magdalena y con la manga pastelera las iremos decorando, podemos hacerlo en modo de espiral o a pegotitos como si fueran florecitas, eso ya os lo dejo a vuestra imaginación.
Una vez que tengamos decoradas todas las magdalenas cogeremos unos fideos de colores y echaremos unos poquitos por encima, los pondremos en una bandeja o plato para presentarlos y ya tendremos listas nuestras Cupcakes.
Espero que os haya gustado esta idea y sobretodo esta receta  de vuestra amiga y cocinera Kanzotas.
Me despido de todos vosotros, un beso muy fuerte y hasta la próxima adiósssss.






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EL ARROZ CON LECHE DE KANZOTAS

EL ARROZ CON LECHE DE KANZOTAS


ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACIÓN DEL ARROZ CON LECHE DE KANZOTAS
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El Arroz con leche de Kanzotas
Ingredientes
 250 Gramos de arroz
 1 Litro de leche
1 Litro de agua
 150 Gramos de azúcar
 2 Ramitas de canela
 2 Cucharaditas de canela en polvo
 1 Cáscara o piel de limón
 Elaboración
 Ponemos a cocer el arroz en un litro de agua durante 10 minutos y después ponemos el litro de leche a cocer junto con las ramitas de canela el azúcar y la cáscara o piel de limón

Y lo dejamos cociendo 2 minutos para sacar el sabor de los ingredientes, después escurrimos el arroz del agua y lo añadimos a la leche hirviendo y lo dejamos cocer durante 15 minutos exactos,

Después de ese tiempo lo servimos a cuencos y le echamos un poquito de canela en polvo por encima como decoración y ya tendremos listo nuestro arroz con leche.

Es preferible que lo dejéis enfriar. espero que os aya gustado esta receta de vuestro amigo Cambalache3 y Kanzotas.


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