ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DE LA LASAÑA DE CARNE
ESTA RETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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**SALSA BOLOÑESA**
VIDEO DE LA ELABORACIÓN
ESTA RECETA OS LA DEJO ABAJO DEL TODO
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ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO Y CEBOLLA
LA RECETA OS LA DEJO ABAJO DEL TODO
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CANELONES RELLENOS DE CARNE
LA RECETA DE LOS CANELONES LA TENEIS ABAJO DEL TODO
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SALSA BECHAMEL (SENCILLISIMA DE ELABORAR)
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETS DE LA SALSA BECHAMEL
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DE LA SALSA BECHAMEL
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETS DE LA SALSA BECHAMEL
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETS DE LA SALSA BECHAMEL
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Salsa bechamel
Ingredientes
1/2 litro de leche
45 Gramos de harina
45 Gramos de mantequilla
1/2 Cucharada pequeña de nuez moscada molida
Una pizca de sal
Pimienta negra molida
Una pizca de azúcar
Elaboración
Para elaborar nuestra salsa bechamel y que no salgan grumos lo que tenemos que hacer es lo siguiente:
Lo primero que haremos es poner en un cazo a calentar el medio litro de leche a punto de hervir.
Por otro lado en una cacerola amplia añadiremos los 45 gramos de mantequilla y pondremos el fuego más bien bajo que se nos vaya derritiendo poco a poco cuando tengamos derretida la mantequilla añadiremos los 45 gramos de harina.
La removeremos con unas varillas y la iremos cocinando un par de minutos con el fuego siempre bajo, después de 2 minutos y con la leche a punto de hervir la añadiremos a la harina con la mantequilla de golpe,
Y removeremos con las varillas para batir enérgicamente y sin dejar de batir añadiremos una pizca de sal y una pizca de azúcar (lo que nos quepa entre los dedos) también añadiremos media cucharada pequeña de nuez moscada molida y una pizca de pimienta negra molida al gusto.
Con todos los ingredientes en la cacerola y sin dejar de remover lo tendremos 5 minutos afuego bajo, después de cinco minutos ya tendremos lista y elaborada nuestra espectacular y riquísima salsa bechamel. Con esta salsa podremos elaborar infinidad de recetas tales como croquetas de gambas, croquetas de jamón, croquetas de pollo, croquetas de cocido, croquetas de bacalao, ecétera ecétera.
También lasaña y Canelones, si no consumimos la salsa bechamel la podremos dejar en el frigorífico tapada con un papel film unos días.
Y hasta aquí la receta de hoy de la salsa bechamel espero que se haya gustado está riquísima y facilísima receta que os va a servir para la elaboración de multitud de platos un abrazo y se despide vuestro amigo cambalache3.
Ingredientes
1/2 litro de leche
45 Gramos de harina
45 Gramos de mantequilla
1/2 Cucharada pequeña de nuez moscada molida
Una pizca de sal
Pimienta negra molida
Una pizca de azúcar
Elaboración
Para elaborar nuestra salsa bechamel y que no salgan grumos lo que tenemos que hacer es lo siguiente:
Lo primero que haremos es poner en un cazo a calentar el medio litro de leche a punto de hervir.
Por otro lado en una cacerola amplia añadiremos los 45 gramos de mantequilla y pondremos el fuego más bien bajo que se nos vaya derritiendo poco a poco cuando tengamos derretida la mantequilla añadiremos los 45 gramos de harina.
La removeremos con unas varillas y la iremos cocinando un par de minutos con el fuego siempre bajo, después de 2 minutos y con la leche a punto de hervir la añadiremos a la harina con la mantequilla de golpe,
Y removeremos con las varillas para batir enérgicamente y sin dejar de batir añadiremos una pizca de sal y una pizca de azúcar (lo que nos quepa entre los dedos) también añadiremos media cucharada pequeña de nuez moscada molida y una pizca de pimienta negra molida al gusto.
Con todos los ingredientes en la cacerola y sin dejar de remover lo tendremos 5 minutos afuego bajo, después de cinco minutos ya tendremos lista y elaborada nuestra espectacular y riquísima salsa bechamel. Con esta salsa podremos elaborar infinidad de recetas tales como croquetas de gambas, croquetas de jamón, croquetas de pollo, croquetas de cocido, croquetas de bacalao, ecétera ecétera.
También lasaña y Canelones, si no consumimos la salsa bechamel la podremos dejar en el frigorífico tapada con un papel film unos días.
Y hasta aquí la receta de hoy de la salsa bechamel espero que se haya gustado está riquísima y facilísima receta que os va a servir para la elaboración de multitud de platos un abrazo y se despide vuestro amigo cambalache3.
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**BIZCOCHO DE ALMENDRAS**
ABAJO DEL TODO OS DEJO LA RECETA DE LA ELABORACION DEL BIZCOCHO DE ALMENDRAS
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DEL BIZCOCHO DE ALMENDRAS
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ABAJO DEL TODO OS DEJO LA RECETA DE LA ELABORACION DEL BIZCOCHO DE ALMENDRAS
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ABAJO DEL TODO OS DEJO LA RECETA DE LA ELABORACION DEL BIZCOCHO DE ALMENDRAS
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Bizcocho de almendras
Ingredientes
250 gramos de almendra cruda
Mantequilla para el molde
4 huevos
200 gramos de azúcar
Harina para el molde
Azúcar glass
Azúcar avainillada
Almendras crudas laminadas
Elaboración
Lo primero que haremos es triturar los 250 gramos de almendra cruda,
Una vez que la tengamos triturada la echaremos en un bol amplio te añadiremos los 200 gramos de azúcar los 4 huevos y lo removeremos todo hasta conseguir una masa líquida bien mezclada.
Después engrasaremos un molde redondo con mantequilla y harina y añadiremos la masa líquida dentro del molde.
Después le echaremos bastantes almendras laminadas por encima, pondremos a precalentar el horno a 180 grados y cuando esté caliente meteremos el molde con nuestro bizcocho de almendras dentro a media altura.
Lo tendremos 15 minutos a la temperatura de 180 grados. Después de 15 minutos lo sacaremos del horno y lo decoraremos con azúcar glass lo desmoldaremos y esperaremos a que se enfríe para poder disfrutar de este manjar que es el bizcocho de almendras.
Espero que os haya gustado esta receta de vuestra amiga Kanzotas muchas gracias y hasta la próxima amigos chao.
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