FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON ENSALADITA
Filetes de ternera a la plancha con ensaladita
ingredientes
1 K de filetes de ternera de añojo
Aceite virgen de oliva
Sal
Vinagre de vino
Ajo molido
Maíz dulce
Un tomate mediano
Zanahoria hilada
2 Cogollos de lechuga
1 Cebolla
Elaboración
Comenzamos la elaboración de esta riquísima y sanísima receta que son los filetes de ternera de añojo a la plancha con ensaladita lo haremos de la siguiente manera:
Colocaremos una sartén amplia en el fuego, añadiremos unas gotas de aceite virgen de oliva y comenzaremos a pasar a la plancha los filetes de añojo de ternera.
Los tendremos aproximadamente un par de minutos por cada lado, cuando tengamos los filetes hechos elaboraremos una riquísima ensalada con los siguientes ingredientes.
Un par de cogollos de lechuga qué cortaremos en trozos pequeños, un tomate mediano maduro que también cortaremos en trozos pequeños le añadiremos unos granos de maíz dulce un poquito de zanahoria media cebolla cortada en juliana.
lo aderezaaremos con sal, ajo molido aceite virgen de oliva y vinagre de vino y con esta ensaladita ya tendremos lista está riquísima receta que son los filetes de ternera de añojo a la plancha con ensalada espero que se haya gustado está riquísima nutritiva y sanísima receta que son estos filetes de ternera a la plancha con ensaladita gracias amigos y hasta la próxima
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