POLLO A LA CERVEZA 1


ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DEL
 `POLLO A LA CERVEZA Nº 2
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ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DEL
 `POLLO A LA CERVEZA Nº 1
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LA  RECETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DEL POLLO A LA CERVEZA
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LA  RECETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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LA  RECETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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LA  RECETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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ESTA ES LA RECETA DEL POLLO A LA CERVEZA

INGREDIENTES
1 POLLO EN 4 CUARTOS
2 CERVEZAS

PIMIENTA
SAL
1 PIMIENTO ROJO MORRÓN
2 PIMIENTOS VERDES ITALIANOS
2 PATATAS MEDIANAS
1 CEBOLLA
1 TOMATE
ACEITE VIRGEN DE OLIVA
ELABORACIÓN


LO PRIMERO QUE HAREMOS ES PELAR LAS 2 PATATAS Y LAVAR TODAS LAS VERDURITAS CON AGUA Y DESPUES CORTAR LAS PATATAS EN RODAJITAS DE ½ CENTÍMETRO Y LO MISMO HAREMOS CON LOS 2 PIMIENTOS VERDES ITALIANOS,
 TAMBIÉN CORTAREMOS EN RODAJAS DE ½ CENTÍMETRO EL PIMIENTO ROJO MORRON, EL TOMATE , Y LA CEBOLLA.
DESPUES UTILIZAREMOS UNA CAZUELA DE BARRO A SER POSIBLE PARA LA ELABORACIÓN DE EL POLLO A LA CERVEZA. ECHAREMOS ACEITE VIRGEN DE OLIVA EN EL FONDO DE LA CAZUELA COMO 4 CUCHARADAS SOPERAS Y COMENZAREMOS A HACER UNA CUNA O LECHO CON: 1º LAS RODAJAS DE PATATAS, DESPUES EL PIMIENTO ROJO Y EL PIMIENTO VERDE, EL TOMATE Y LA CEBOLLA.
 Y LO SALPIMENTAREMOS CON SAL Y  PIMIENTA Y ENCIMA DE TODO EL LECHO DE VERDURITAS COLOCAREMOS EL POLLO EN 4 CUARTOS EN CIMA Y TAMBIEN LO SALPIMENTAREMOS. Y LO METEREMOS AL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO A 180º Y LO TENDREMOS EN (TOTAL 2 HORAS Y MEDIA.


A LA PRIMERA HORA DE ELABORACIÓN DE NUESTRO POLLO EN EL HORNO LO SACAREMOS Y ES AQUÍ CUANDO LE REGAREMOS CON LAS DOS LATAS DE CERVEZAS Y LE DAREMOS LA VUELTA A LOS TROZOS DE POLLO QUEDANDO SU POSICIÓN BOCA ARRIBA, Y LO VOLVEREMOS A METER AL HORNO UNA HORA MAS Y DESPUES LO SACAREMOS Y LE VOLVEREMOS A DAR LA VUELTA A LOS 4 CUARTOS DEL POLLO
 PARA QUE LAS ULTIMA MEDIA HORA SE NOS DORE Y DE UN COLO ESPECTACULAR A NUESTRO POLLO A LA CEVEZA. DESPUES DE TRANSCURRIDAS LAS 2 HORAS Y TREINTA MINUTOS EN TOTAL,
 YA TENDREMOS LISTA NUESTRA RECETA DE ESTE POLLO A LA CERVEZA, ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO ESTA ESPECTACULAR Y RIQUISIMA RECETA DE VUESTRO AMIGO CAMBALACHE3.
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