COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON MIEL Y OREGANO


2º VIDEO
ESTE ES EL FANTASTICO VIDEO DE LAS COSTILLAS ASADAS CON MIEL Y OREGANO  MEJORADO Y REMASTERIZADO
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ALBONDIGAS DE CARNE Y ELABORACION DE LA SALSA



ESTE ES EL 1º VIDEO DE LA ELABORACION DE LAS ALBONDIGAS DE CARNE
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ESTE ES EL2º VIDEO MEJORADO DE LA ELABORACION DE LAS ALBONDIGAS DE CARNE Y LA ELABORACION DE LA SALSA O BASE PARA LAS ALBONDIGAS
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GAMBAS AL AJILLO




ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DE LAS GAMBAS AL AJILLO
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CASTAÑAS ASADAS





ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DE LAS CASTAÑAS ASADAS


ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACIONJ DE LAS CASTAÑAS ASADAS










ESTA ES LA RECETA DE  LAS
CASTAÑAS ASADAS
INGREDIENTE
½ KILO DE CASTAÑAS
ELABORACIÓN
LO PRIMERO QUE VAMOS A COMENZAR HACIENDO ES RAJAR LAS CASTAÑAS DESDE EL PIQUITO HASTA LA MITAD DE LA CASTAÑA Y DE FORMA QUE RAJEMOS LA CASTAÑA A LO ANCHO, ES IMPORTANTISIMO QUE LAS RAJEMOS A LO ANCHO Y DESDE LA PUNTITA O PIQUITO, DESPUÉS LO QUE HAREMOS ES HUMEDECER LAS CASTAÑAS DE FORMA QUE CUANDO SE ASEN SE DESPRENDERÁ LA PIEL DE LA CASTAÑA FÁCILMENTE.
UNA VEZ PREPARADAS LAS PONDREMOS EN UNA SAETEN VIEJA DE ESAS QUE TENEMOS EN LA COCINA PARA ELABORAR ALIMENTOS A LA PLANCHA Y COMO DIGO LAS HUMEDECEREMOS Y LAS COLOCAREMOS AL FUEGO MEDIO Y LAS IREMOS REMOVIENDO CADA 5 MINUTOS PARA QUE NO SE NOS QUEMEN SI NO QUE SE NOS VALLAN DORANDO O TOSTANDO POR TODOS LOS LADOS POR IGUAL Y ASÍ DE ESA FORMA SE NO ASEN LAS CASTAÑAS, LAS TENDREMOS ALREDEDOR DE 15 MINUTOS AL FUEGO REMOVIÉNDOLAS CADA 5 MINUTOS Y DESPUÉS DE 15 MINUTOS YA LAS TENDREMOS ASADAS NUESTRAS CASTAÑAS.

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO ESTA RECETA TRADICIONAL NUESTRA ESPAÑOLA Y QUE OS LA ENSEÑA VUESTRO AMIGO CAMBALACHE3 .
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CASTAÑAS COCIDAS CON ANISES







ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION

               

ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA DE LAS CASTAÑAS COCIDAS CON ANISES
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ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DE LAS CASTAÑAS COCIDAS CON ANISES


















ESTA ES LA RECETA DE LAS CASTAÑAS COCIDAS CON SEMILLAS DE ANIS

CASTAÑAS COCIDAS CON ANISES

INGREDIENTES
½ KILO DE CASTAÑAS
1 LITRO DE AGUA
2 CUCHARADAS SOPERAS DE SEMILLAS DE ANIS
 
ELABORACION
COMENZAREMOS RAJANDO LAS CASTAÑAS CON UN CUCHILLO BIEN AFILADO Y DE LA PARTE DEL PIQUITO HASTA LA MITAD DE LA CASTAÑA Y SOBRE TODO Y LO MAS IMPORTANTE A LO ANCHO NUNCA EN LO ESTRECHO, DE ESA MANERA A LA HORA DE COCERSE LA CASTAÑA CON EL ANÍS SE COCERÁ Y PENETRARA TODO EL SABOR DE LAS SEMILLAS DE ANISES.

DESPUÉS DE HABERLAS RAJADO TODAS LAS CASTAÑAS LAS PONDREMOS EN UNA CACEROLA CON UN LITRO DE AGUA Y LE INCORPORAREMOS LAS 2 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE ANISES Y LAS PONDREMOS A COCER ALREDEDOR DE 20 MINUTOS, DESPUÉS DE 20 MINUTOS LAS ESCURRIREMOS DEL AGUA Y LAS DEJAREMOS ENFRIAR Y YA PODREMOS DEGUSTAR ESTA DELICIA DE RECETA QUE SON LAS CASTAÑAS COCIDAS CON SEMILLAS DE ANISES, ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO ESTA RECETA DE VUESTRO AMIGO CAMBALACHE3.

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NATILLAS CASERAS




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POLLO AL VINO TINTO


ESTE ES SIN DUDA EL ESPECTACULAR VIDEO DE LA RECETA DEL POLLO AL VINO TINTO
REMASTERIZADO Y GRABADO EN 4K
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ESTE ES SIN DUDA EL ESPECTACULAR VIDEO DE LA RECETA DEL POLLO AL VINO TINTO
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LA RECETA LA ENCONTRAREIS ABAJO DEL TODO
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FELICITACIONES NAVIDEÑAS DE CAMBALACHE3


FELICITACIONES NAVIDEÑAS
CAMBALACVHE3
EL EQUIPO COMPLETO DE GRABACIÓN DEL CANAL CAMBALACHE3 TOTOS, TROTES Y KANZOTAS LES QUIEREN DESEAR UNAS FELICES FIESTAS Y UN PROSPERO AÑO NUEVO EN COMPAÑÍA DE TODA SU FAMILIA Y AMIGOS.
PAZ, AMOR Y SOBRE TODO MUCHA SALUD.

ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS FOTOS DE LAS FELICITACIONES NAVIDEÑAS DE LA FAMILIA CAMBALACHE3
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CALDO DE AVE O POLLO




ESTE ES EL VIDEO DE LA ELABORACION DEL CALDO DE AVE



ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA CON FOTOS DE LA ELABORACION
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PURE DE CALABAZA



ESTE ES EL INCREIBLE VIDEO DE LA ELABORACION DEL PURE DE CALABAZA
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ENTREVISTAS A CAMBALACHE3



ESTOS SON LOS VIDEOS DE LAS FAMOSAS ENTREVISTAS MAS RECIENTES A CAMBALACHE
3
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ENTREVISTA POR LOS 300 VIDEOS Y RECETAS
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CON MOTIVO DE LOS 2 AÑOS DE CANAL DE CAMBALACHE3

1ª PARTE



2ª PARTE




3ª PARTE



4ª PARTE

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MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN



ESTE  ES EL FANTASTICO VIDEO DE LA RECETA DE LAS MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN






ESTAS SON LAS FOTOS DE LA ELABORACION DE LAS MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN



















ESTA ES LA RECETA DE LAS MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN
MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN
RECETA
INGREDIENTES
6 HUEVOS
350 GRAMOS DE HARINA
250 GRAMOS DE AZUCAR

100 ML DE NATA LIQUIDA
1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO
RALLADURA DE NARANJA O DE LIMON
250 ML DE ACEITE DE OLIVA O DE GIRASOL
MOLDES PARA MAGDALENAS
ELABORACION
COMENZAREMOS PONIENDO EL HORNO A PRECALENTAR A TOPE Y DESPUES VAJAREMOS A 250º.
EN UN VASO DE UNA BATIDORA MEZCLAMOS LOS SÓLIDOS, EMPEZAMOS TAMIZANDO LA HARINA CON UN COLADOR DESPUES MEZCLAREMOS EL AZUCAR LA LEVADURA Y LA RALLADURA DE NARANJA, UNA VEZ BIEN MEZCLADOS LOS INGREDIENTES EMPEZAREMOS A MEZCLAR LOS LIQUIDOS COMO LOS 6 HUEVOS LOS 100 ML DE NATA LIQUIDA EL ACEITE DE OLIVA Y LO MEZCLAREMOS TODO MUY MUY BIEN DE MANERA QUE NO QUEDEN GRUMOS Y ENTONCES LO DEJAREMOS REPOSAR 10 MINUTOS PARA QUE ACTUE LA LEVADURA.
DESPUES DE 10 MINUTOS EXTENDEREMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO LOS MOLDES DE LAS MAGDALENAS Y EMPEZAREMOS A LLENARLOS CON LA MASA HARTA ALGO MAS DE LA MITADEN TONCES LAS METEREMOS AL HORNO QUE PREBIAMENTE HABREMOS TENIDO 
 A 250º Y LAS TENDREMOS DURANTE 15 MINUTOS A 250º DESPUES YA TENDREMOS LISTAS UNAS RIQUISIMAS MAGDALENAS DE LA TIA CARMEN
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