ESTE ES EL FANTASTICO VIDEO DE LA ELABORACION DE LA ENSALADA CAMPERA
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA DE LA ENSALADA CAMPERA
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA DE LA ENSALADA CAMPERA
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ABAJO DEL TODO ENCONTRAREIS LA RECETA DE LA ENSALADA CAMPERA
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ENSALADA CAMPERA
INGREDIENTES
Patatas cocidas
Huevos cocidos
Tomates
Lechuga
Pepinos
Aceitunas
Zanahoria
Maíz cocido
Aceite
Vinagre
Sal
Tomates cherris
Cebollas
ELABORACION
lo primero que tenemos que hacer para elaborar una ensalada
campera es poner a cocer las patatas y los huevos en una cacerola o en una olla
rápida. (Ya sabéis que si es en una
cacerola el tiempo para las patatas siempre
que su tamaño sea medianas será de entre 30 y 40 minutos siempre vigilando que
no se nos cuezan demasiado por que se podrían hacer puré, en el caso de los
huevos con 10 minutos será suficiente y si las
cocemos en una olla rápida las
patas se nos cocerán en 15 a
20 minutos y los huevos será mejor cocerlos aparte.)
Cuando tengamos las patatas cocidas y los huevos los
pelaremos y dejaremos enfriar.
También pelaremos los pepinos y las cortaremos en rodajas y
también las zanahorias y la cebolla y los tomates y la lechuga que previamente
lavaremos y después trocearemos.
Una vez que tengamos todos los ingredientes pelados lavados
y picados procederemos a elaborar nuestra ensalada campera.
Podéis hacerlo de dos maneras, la primera finolis ósea
colocando todos los ingredientes en plan bonito para que nos quede presentable
si hay comensales invitados a casa, o la otra forma que tenéis de preparar la
ensalada es echando todo en
una ensaladera sin colocación ninguna ósea la
lechuga los tomates la cebolla los pepinos las patatas los huevos las aceitunas
El maíz cocido y por ultimo unos tomatitos cherris partidos
a la mitad.
Lo aderezaremos con un buen aceite virgen de oliva y un buen
vinagre y por supuesto sal y yo os recomiendo que le echéis un chorro de agua
del grifo como algo menos de ½ vaso de agua y después lo remováis todo con dos
cucharas para que el aderezo lo coja bien todos los ingredientes que en este
caso son:
Ósea la lechuga los tomates la cebolla los pepinos las
patatas los huevos las aceitunas
El maíz cocido y por ultimo unos tomatitos cherris.
Por eso os dije que
no es necesario que coloquéis los ingredientes demasiado bien tuesto que después los vamos a
revolver jajajaja.
esta es una ensalada campera a la cual podréis incorporar
los ingredientes que mas os gusten como espárragos bonito en escabeche, en fin
lo que cada uno le guste puesto que esta receta es un ejemplo de cómo elaborar
una riquísima ensalada
campera para refrescaros y que os llenéis de vitaminas y
aparte que esta muy rica jajajaja.
Un abrazo y espero que os haya gustado esta suculenta
ensalada campera, se despide vuestro amigo cambalache3.
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